sabato 8 dicembre 2012

Biscotti alla frutta secca



....intermezzo televisivo, con pennica sul divano e...altra ricetta..





Ingredienti

300g farina
150g zucchero
30g burro fuso
120g nocciole tostate tritate grossolanamente
1dl latte
succo di 1 arancia
120g gherigli di noce tritati grossolanamente
2 cucchiai di miele
sale

Setacciare la farina e mescolarla con le nocciole. Aggiungere un pizzico di sale, lo zucchero, il latte, il succo d'arancia e infine 30g di burro, impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendere l'impasto e ricavatene con degli stampini dei biscotti che poi metterete su una teglia con carta forno. Disporvi sopra le noci amalgamate col miele.
In forno a 180° per 20 minuti.




Oggi il blog che vi dono è quello di Any con tante idee per altri biscotti e per tanto altro ancora...



Con questa ricetta spero di partecipare al contest di http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2012/10/nuovo-contest-per-gli-appassionati.html





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