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Tonkatsu-Piada..."la cosa più buona che abbia mangiato negli ultimi anni"
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Hamburger di gamberi con finta maionese al lime e menta, salsa alle arachidi e platano fritto
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Brioche Polonaise per The Recipe-tionist
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Treccia di pane al latte con nocciole e fichi a lievitazione naturale
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Cheese cake fave e pecorino per L'Italia nel piatto
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