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Sedano nero in doppia declinazione: vellutata e ripieno.

Torta mele e ricotta....da Salvatore De Riso nasce l'ispirazione

Torta stropicciata al latte di Vefa

Minestra di ceci e castagne per L'Italia nel piatto

Pani dolci di Cri

Zucca alla scapece con crocchette di baccalà

Timballo di piccioni

Lasagna al ragù di coniglio e nocciole e la "Lasagna" per l'MTC 42

Tiramisù sponge cake per il Re-cake di ottobre

Panini tartaruga agli spinaci con hamburger di salmone