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Brioche Polonaise per The Recipe-tionist

Pasta ai tre pomodori

Treccia di pane al latte con nocciole e fichi a lievitazione naturale

Cheese cake fave e pecorino per L'Italia nel piatto

Polpette di lesso di coniglio ripiene di crema al topinambur con emulsione al finocchietto

Spezzatino di manzo con ceci neri, funghi e noci

Crostata di mele e marmellata cotogne

Spaghetti al ragù di polpo ubriaco

Carciofi alla romana

Gnocchi viola con crema di mozzarella di bufala per il The Recipe-tionist

Vignarola