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Brioche Polonaise per The Recipe-tionist
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Treccia di pane al latte con nocciole e fichi a lievitazione naturale
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Cheese cake fave e pecorino per L'Italia nel piatto
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Polpette di lesso di coniglio ripiene di crema al topinambur con emulsione al finocchietto
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Spezzatino di manzo con ceci neri, funghi e noci
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Gnocchi viola con crema di mozzarella di bufala per il The Recipe-tionist
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