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Visualizzazione dei post con l'etichetta Finger food
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Ferratelle ai fagioli con mousse di pecorino e guanciale croccante

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Biscottini alla nocciola con mousse di ricotta e gelatina al passito di Pantelleria

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Spugna di parmigiano con fichi e fincotto

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Mozzarella in carrozza con variante al BBQ

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Hamburger di gamberi con finta maionese al lime e menta, salsa alle arachidi e platano fritto

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Polpette di lesso di coniglio ripiene di crema al topinambur con emulsione al finocchietto

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Chips di patate (che dovevan esser nere e sono grigie!) ripiene di pappa al pomodoro con dip di fave

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Zucca alla scapece con crocchette di baccalà

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Oozie...quasi...in doppia veste: dolce e salato

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