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Croissant di semola di grano duro al burro di capra aromatizzato al finocchietto marino con insalatina di cuore di tonno...et voilà!
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Spugna di parmigiano con fichi e fincotto
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Pizza con gli sfrizzoli (con sorpresa!) per L'Italia nel piatto
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Uova fritte con cipolle di Tropea caramellate al BBQ con salsa allo yogurt
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Mozzarella in carrozza con variante al BBQ
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Tonkatsu-Piada..."la cosa più buona che abbia mangiato negli ultimi anni"
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Hamburger di gamberi con finta maionese al lime e menta, salsa alle arachidi e platano fritto
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