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Croissant di semola di grano duro al burro di capra aromatizzato al finocchietto marino con insalatina di cuore di tonno...et voilà!

Cronuts per il tema del mese dell'Mtc

Spugna di parmigiano con fichi e fincotto

Pizza con gli sfrizzoli (con sorpresa!) per L'Italia nel piatto

Uova fritte con cipolle di Tropea caramellate al BBQ con salsa allo yogurt

Mozzarella in carrozza con variante al BBQ

Tonkatsu-Piada..."la cosa più buona che abbia mangiato negli ultimi anni"

Hamburger di gamberi con finta maionese al lime e menta, salsa alle arachidi e platano fritto